3 Langkah Bikin Balado Teri Kulit Petai

Halo Wanita ~ Sudah pernahkah mencoba makanan Balado Ikan Teri dengan Kulit Petai...? Wah so pasti Ibu dan Remaja Puteri sudah pernah, namun lupa resep dan cara masaknyakan...? Nih...bagi yang ingin resep tersebut langsung tancap...


Bahan dan Bumbu-bumbu:
- 1/4 kg teri tawar
- 2 papan petai
- 1 ons cabai merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawah putih
- 1 buah tomat merah
- Garam secukupnya

Cara memasak:
  1. Ikan teri dibersihkan, buang kepalanya.  Petai dicuci bersih, hilangkan bagian pinggiran yang keras, kemudian diiris tipis berikut kulitnya.
  2. Ikan teri digoreng dengan minyak sampai kering.  Bawang merah,bawang putih dan cabai merah ditumbuk halus beserta tomat dan garam.  Goreng bumbu hingga matang, lalu masukan petai, aduk terus sampai rata.  Kemudian masukan teri goreng, aduk kembali dan beri gambar secukupnya.
  3. Masak hingga matang, lalu angkat dan hidangkan.

Saya hanyalah Blogger pemula yang suka belajar. Jangan lupa komentarnya ya. Semoga Blog ini bermanfaat. Aamiin YRA....

Terima Kasih Komentar yang Diberikan [No SPAM, No PORN, No JUDI]
EmoticonEmoticon