Balado Ayam Bumbu Ebi

Halo Wanita ~ Kalau kemarin remaja puteri dan ibu muda sudah mengenal resep yang berbau "balado", seperti: Balado Terung Telunjuk, Balado Teri Kulit Petai, dan Ayam Goreng Balado... nah sekarang kita akan mencoba resep Balado Ayam Bumbu Ebi...

Bahan-bahan untuk Balado Ayam Bumbu Ebi:
- 500 gram daging ayam, dipotong sesuai selera lalu rendam dalam air jeruk nipis dan garam
- 20 buah cabe merah keriting
- Tomat 1 buah
- 50 gram Ebi kering
- 6 butir bawang merah yang diiris halus
- Garam secukupnya sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Balado Ayam Bumbu Ebi:
  • Ayam ajib dicuci terlebih dahulu, lalu goreng hingga matang, lalu tiriskan.
  • Halusklah bahan seperti Ebi, Tomat dan Cabe.
  • Tumislah bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
  • Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu hingga meresap.
  • Balado Ayam Bumbu Ebi SIAP disajikan.
Previous Post
Next Post

Saya hanyalah seorang ibu rumah tangga yang hobbi ngeblog dengan tujuan untuk berbagi dan sebagai arsip pribadi. Semoga blog ini dapat bermanfaat untuk kita semua. Aamiin YRA.

0 komentar:

Terima Kasih Komentar yang Diberikan [No SPAM, No PORN, No JUDI]